La innovación turística en Gijón tendrá una nueva cita los días 25 y 26 de noviembre de 2026. Otea ha presentado la octava edición de su Congreso Nacional de Innovación en el Sector Turístico, que se celebrará en Laboral Ciudad de la Cultura con una agenda centrada en inteligencia artificial, transformación del negocio y relación con el territorio.

La presentación tuvo lugar el 21 de octubre en el Ayuntamiento de Gijón. La nota difundida por Otea el 22 de octubre sitúa la previsión de participación por encima de los 300 profesionales. Se trata de una estimación de la organización para un encuentro futuro, no de una cifra de asistentes ya registrada.

El congreso incorporará, además, la entrega de los Premios Otea. La asociación plantea la convocatoria como un espacio de trabajo sobre las decisiones que afrontan los establecimientos, desde las herramientas de gestión hasta las nuevas demandas de los viajeros. Su planteamiento reúne la dimensión tecnológica y la empresarial, con atención también a la sostenibilidad de la actividad.

Innovación turística en Gijón con atención a la gestión cotidiana

La crónica de Europa Press del 21 de octubre recoge tres ejes del encuentro. El primero aborda la inteligencia artificial aplicada al turismo y la necesidad de mantener el trato con el cliente. El segundo analiza la contribución del turismo al territorio, al medioambiente y a la fijación de población. El tercero se ocupa de problemas operativos que afectan al funcionamiento diario de los negocios.

En ese apartado figuran la dependencia de los intermediarios comerciales, la robótica, la ciberseguridad y el marketing. También se abordarán soluciones para las reservas de restaurantes cuyos clientes finalmente no se presentan. La propuesta permite situar la innovación en cuestiones concretas: cómo comercializar el servicio, cómo organizar el trabajo y cómo conservar una relación directa con quien reserva.

En la presentación participaron representantes municipales, del Principado y de Otea. Sus intervenciones defendieron la anticipación a los cambios del sector. Ese es el propósito anunciado; la utilidad de las herramientas y las experiencias se examinará durante las jornadas de noviembre.

Datos, agentes de IA y seguridad en el programa provisional

La página oficial de CIT26 permite consultar un programa expresamente identificado como provisional. Para el 25 de noviembre incluye una mesa sobre datos, negocio hotelero y soberanía comercial, con Jorge Núñez, Lasse Rouhiainen y Miguel Pantaleón. También recoge una sesión sobre confianza y uso de datos en inteligencia turística, junto a contenidos de marketing y turismo rural.

La segunda jornada prevé intervenciones sobre problemas del sector que pueden abordarse con inteligencia artificial y sobre agentes de IA en la relación con los viajeros. David y Joaquín Pedreño figuran en ese bloque. La agenda incorpora igualmente una ponencia de Javier Ortiz dedicada a las aplicaciones de la IA en alojamientos y otra de Carlos Mérida sobre conversión y reserva directa en la web hotelera.

La inscripción publicada es gratuita para asociados de Otea y empresas de asociaciones miembro de CEHAT y Hostelería de España; para empresas no asociadas se anuncia un precio de 150 euros. Conviene revisar la web antes de inscribirse, tanto por las condiciones de participación como por posibles cambios en la programación.

Una convocatoria que se difunde a través del sector hotelero

La dimensión nacional también aparece en la circular publicada por Ashotel el 21 de octubre, que traslada a sus asociados la invitación remitida desde CEHAT. El documento confirma las fechas y la sede, y comunica la posibilidad de participar gratuitamente para las empresas de sus asociaciones miembro.

La circular dirige a los interesados a la página del organizador para consultar contenidos y formalizar la inscripción. Esa difusión ofrece una vía de contacto entre empresas de diferentes territorios, aunque por sí misma no permite anticipar cuántas acudirán ni qué acuerdos surgirán. La convocatoria presenta una oportunidad de intercambio profesional; los resultados comerciales o las colaboraciones deberán valorarse después de su celebración.

Un debate conectado con la digitalización del turismo asturiano

Asturtic ya ha abordado la aplicación de inteligencia artificial al turismo rural, con un antecedente sobre atención al cliente y gestión de consultas en alojamientos. Esa información aporta contexto al debate, sin formar parte de la convocatoria actual ni acreditar resultados de CIT26.

Para las empresas, una forma útil de preparar la asistencia es identificar qué problema quieren resolver y qué recursos pueden dedicar a ello. Comparar propuestas exige preguntar por su integración en el trabajo, la intervención del personal y el seguimiento de los resultados. El encuentro de noviembre permitirá contrastar esas preguntas con las experiencias anunciadas, dentro de un programa que todavía puede cambiar.

Por Cruz Santillana

Asturiana, apasionada de la tecnología, el emprendimiento y el marketing online. Community manager y redactora en Asturtic.